Provence

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Vignobles de Ramatuelle :
Au cœur de la Presqu’île de Saint Tropez, entourés par la mer, notre terroir bénéficie d’un ensoleillement exceptionnel qui permet à nos vins de développer pleinement leurs arômes.

Les Vignobles de Ramatuelle sont nés en 1954 du regroupement de plusieurs propriétaires sous l’appellation Les Celliers des Vignerons de Ramatuelle.

Aujourd’hui la cave produit 85% de rosé, 10% de blanc et 5% de rouge. Elle compte 70 vignerons qui travaillent 200 hectares de vignes répartis sur les communes de Ramatuelle, Saint-Tropez, Gassin et La Croix-Valmer.

Autant de familles qui valorisent et façonnent notre terroir et nos paysages. 

NID DES ANGES – Rosé
60% Grenache, 10% Cinsault,
10% Syrah, 20% Tibouren

Ce rosé à la robe pâle et brillante présente un nez très expressif et intense avec une prédominance de fruits exotiques comme le litchi, la carambole et la mandarine sanguine. La complexité se révèle avec des notes florales et d’épices. En bouche, le vin est ample,
dynamique rond et gourmand avec une finale zestée rafraîchissante.

ARPÈGE AOP Bio – Rosé
50% Grenache, 20% Cinsault,
10% Rolle, 20% Syrah

Rosé brillant, lumineux aux reflets d’or blanc, ce vin s’exprime sur une fraîcheur rappelant les embruns de la Méditerranée. Il offre en bouche, une très belle élégance mêlée de notes florales et épicées.

L’AMOUR À LA PLAGE – Rosé
40% Grenache, 40% Cinsault,
20% Tibouren

Dans une robe d’un rose pâle et frais, se découvre l‘Amour à la Plage. Le nez révèle des senteurs élégantes de fruits rouges frais, croquants, légèrement épicés avec des parfums exotiques. La bouche est gourmande et fraîche, sensuellement fruitée. La longueur est délicate.

BALLADE IGP BIO – Rosé
40% Grenache, 20% Cinsault,
30% Rolle, 10% Ugni blanc

Ce rosé bio propose à la fois des notes de fruits rouges et d’agrumes frais. La bouche se révèle dynamique, aérienne et fraîche.

R – Rosé
60% Rolle, 40% Ugni blanc

Ce rosé lumineux et délicat dévoile un nez intense et complexe avec des notes de fruits rouges comme la framboise et la groseille mêlées à des notes d’épices, de jasmin et d’agrumes. En bouche, le vin est ample et puissant, il reste frais grâce aux arômes d’agrumes tels que le kumquat, la mandarine sanguine et le pomelos mûr. La finale offre une belle longueur au vin.

R – Rouge
60% Rolle, 40% Ugni blanc

Les trois cépages assemblés dans ce vin lui confèrent une couleur rubis, un nez et une bouche complexe, à la fois fruités et floraux. On retrouve des notes de cassis, de violette et de framboise. Long en bouche, il possède une belle structure, agréable, due à une macération de 5 à 6 jours avec une extraction douce.

NID DES ANGES – Rosé
60% Grenache, 10% Cinsault,
10% Syrah, 20% Tibouren

Ce rosé à la robe pâle et brillante présente un nez très expressif et intense avec une prédominance de fruits exotiques comme le litchi, la carambole et la mandarine sanguine. La complexité se révèle avec des notes florales et d’épices. En bouche, le vin est ample,
dynamique rond et gourmand avec une finale zestée rafraîchissante.

ARPÈGE AOP Bio – Rosé
50% Grenache, 20% Cinsault,
10% Rolle, 20% Syrah

Rosé brillant, lumineux aux reflets d’or blanc, ce vin s’exprime sur une fraîcheur rappelant les embruns de la Méditerranée. Il offre en bouche, une très belle élégance mêlée de notes florales et épicées.

L’AMOUR À LA PLAGE – Rosé
40% Grenache, 40% Cinsault,
20% Tibouren

Dans une robe d’un rose pâle et frais, se découvre l‘Amour à la Plage. Le nez révèle des senteurs élégantes de fruits rouges frais, croquants, légèrement épicés avec des parfums exotiques. La bouche est gourmande et fraîche, sensuellement fruitée. La longueur est délicate.

BALLADE IGP BIO – Rosé
40% Grenache, 20% Cinsault,
30% Rolle, 10% Ugni blanc

Ce rosé bio propose à la fois des notes de fruits rouges et d’agrumes frais. La bouche se révèle dynamique, aérienne et fraîche.

R – Rosé
60% Rolle, 40% Ugni blanc

Ce rosé lumineux et délicat dévoile un nez intense et complexe avec des notes de fruits rouges comme la framboise et la groseille mêlées à des notes d’épices, de jasmin et d’agrumes. En bouche, le vin est ample et puissant, il reste frais grâce aux arômes d’agrumes tels que le kumquat, la mandarine sanguine et le pomelos mûr. La finale offre une belle longueur au vin.

R – Rouge
60% Rolle, 40% Ugni blanc

Les trois cépages assemblés dans ce vin lui confèrent une couleur rubis, un nez et une bouche complexe, à la fois fruités et floraux. On retrouve des notes de cassis, de violette et de framboise. Long en bouche, il possède une belle structure, agréable, due à une macération de 5 à 6 jours avec une extraction douce.

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